Pela sua saúde, cuide do seu coração!
Esta semana, mais precisamente no dia 29, assinala-se o Dia Mundial do Coração e, por essa razão, vamos hoje focar-nos naquilo que podemos fazer para manter este órgão saudável e funcional pelo maior período de tempo possível.
Não é que seja novidade, mas nunca é demais relembrar que devemos ter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes para mantermos o nosso organismo saudável. A chave para um coração sadio está nos alimentos que ingerimos e, por isso, ficam aqui alguns alimentos importantes para o bom funcionamento do nosso ‘motor’.
A aveia contém fibras solúveis que ajudam a diminuir a absorção do colesterol e dos açúcares e fibras insolúveis que ajudam a regularizar o trânsito intestinal e, consequentemente, a reduzir o risco de desenvolver cancro nos intestinos.
O que também contém fibras solúveis é a maçã que tem um papel importante na redução da glicemia, ao mesmo tempo que ajuda a impedir a absorção de gorduras e a eliminar o colesterol.
As fibras, os ácidos gordos, o cálcio e o ómega 3 presentes nas leguminosas fazem das lentilhas, do grão e do feijão um grande aliado na luta contra as doenças cardiovasculares.
Por fim, não esquecer o salmão cujos ácidos gordos impedem a obstrução das artérias, os frutos vermelhos que, graças ao seu poder antioxidante, eliminam as toxinas protegendo o organismo das infeções, e os espinafres que, além de serem também antioxidantes têm propriedades anticancerígenas.

